Ein Experiment: die heutige Mittagessen-Pizza.
Für den Hefeteig habe ich zum ersten Mal Weizenkörner frisch zu Mehl vermahlen.
Weil ich die Familie nicht schocken will, habe ich zur Hälfte Industrie-Mehl (405er) dazugemischt.
Ob das wohl schmeckt?
Berichte, Skurrilitäten, Philosophisches: Mitten aus Penelopes Leben in Hilden.
Es hat geschmeckt! YESSSSS!
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